“Ãœrünlerimiz sahip çıkmadığımız için para etmiyor”

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Türkiye Odalar ve Borsalar BirliÄŸi (TOBB) BaÅŸkanı Rifat HisarcıklıoÄŸlu, “Ä°talyanlar, Fransızlar peyniriyle 3-4 milyar dolar kazanırken, dünya çapında bu iÅŸi yapıyor. Bizim her ilçenin kendine has peyniri var. Maalesef ürünlerimiz sahip çıkmadığımız için para etmiyor. CoÄŸrafi iÅŸaret, ‘1 liraya sattığın ürünü 2 liraya satmak’ demektir.” dedi.

HisarcıklıoÄŸlu, Silifke Ticaret ve Sanayi Odası, Türkiye Odalar ve Borsalar BirliÄŸi, Mersin Üniversitesi, TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi, Toros Üniversitesi, OnbeÅŸ Kasım Kıbrıs Üniversitesi, Mersin Deniz Ticaret Odası, Ä°skenderun Ticaret ve Sanayi Odası ve TOBB Mersin Genç GiriÅŸimciler Kurulu iÅŸ birliÄŸinde Gülnar’da bir otelde düzenlenen “II. Liderlik Akademisi”ne katıldı. 

Burada konuÅŸan HisarcıklıoÄŸlu, Silifke çileÄŸinin sadece Türkiye’de deÄŸil dünyada tanındığını söyledi. 

Ürünün tanınmasının yeterli olamayacağını dile getiren HisarcıklıoÄŸlu, “Ürünü kazanca dönüÅŸtürmek lazım. Bunun yolu da coÄŸrafi iÅŸaret almaktan geçiyor. Bunu baÅŸlattık ve sonucunu aldık. Artık Silifke çileÄŸi tescilli olarak, Silifke’ye aittir. Bu yöresel ürünlere sahip çıkma açısından çok önemli bir durum. Åžimdi sıra türkülere, ÅŸarkılara tescil olmuÅŸ Silifke yoÄŸurdunda. ÇileÄŸinden önce yoÄŸurdunu bilirdim ama hala yoÄŸurdun tescili yok. Bununla ilgili de harekete geçildi.” diye konuÅŸtu. 

“Ürünümüze sahip çıkmamız gerekiyor”

Türkiye’nin lezzet coÄŸrafyası olduÄŸunu anlatan HisarcıklıoÄŸlu, ÅŸöyle devam etti:

“Maalesef bu lezzetler bölgesinde ve ilinde sınırlı kalmış. Ä°talyanlar, Fransızlar peyniriyle 3-4 milyar dolar kazanırken, dünya çapında bu iÅŸi yapıyor. Bizim her ilçenin kendine has peyniri var. Maalesef ürünlerimize sahip çıkmadığımız için para etmiyor. CoÄŸrafi iÅŸaret, ‘1 liraya sattığın ürünü 2 liraya satmak’ demektir. Aynı üründen 1 lira mı, 2 lira mı elde etmek istersin? Bu kadar basit. ZenginleÅŸmenin yolu da bundan geçiyor. Çilekte yaptığımız gibi önce patent kurumuna müracaat edeceÄŸiz. Patent kurumundan bunun coÄŸrafi iÅŸaretini aldıktan sonra Brüksel’de bunu bütün Avrupa’ya  tescil ettireceÄŸiz. Üzülerek söylüyorum bu iÅŸi aldığımız an itibariyle neredeyse 100 civarında olan coÄŸrafi iÅŸaret, ÅŸimdi 400 seviyesine geldi. Biz hedef koyduk. Yüzde 50’den fazla coÄŸrafi iÅŸaret odalarımızın bünyesinde. Bununla gurur duyuyorum. Ürünümüze sahip çıkmamız gerekiyor.” 

“15 ürünümüz Avrupa BirliÄŸinde tescil sürecinde”

HisarcıklıoÄŸlu, coÄŸrafi iÅŸaretin olmazsa olmaz bir durum olduÄŸunu, herkesin bu iÅŸ için elinden geleni yapması gerektiÄŸini vurgulayarak ” Åžu anda 15 ürünümüz Avrupa BirliÄŸi’nde tescil sürecinde. TOBB olarak takip ediyoruz. Daha fazla kazanmak için bu ürünlere sahip çıkmamız gerekiyor.” dedi. 

Yöresel Ürünler Fuarı’nın  bundan sonra 7 bölgede yapılacağını anlatan HisarcıklıoÄŸlu, her bölgenin yöresel zenginliÄŸinin olduÄŸunu ve yöresel ürünlerin tanıtılması gerektiÄŸini dile getirdi. 

HisarcıklıoÄŸlu, sıkıntıların ortak akıl ve diyalogla çözülebileceÄŸine iÅŸaret ederek ÅŸunları kaydetti:

“Sıkıntılı günlerde millet olarak bir araya gelmeyi biliyoruz. Biraz rahata erdiÄŸimizde hepimiz ayrı cumhuriyetiz. KaybettiÄŸimiz nokta da orada baÅŸlıyor. Birlikte hareket edebilme kültürünü sıkıntılı günlerde yaptığımız gibi yapsak bileÄŸimizi kimse bükemez. Birbirimizi dışlamadan birbirimizi sevmemiz lazım. Bizim jenerasyon, biz bu ülkeyi aldık dünyanın 17. büyük ekonomisi haline getirdik. Bizden sonraki jenerasyon atalarına yakışacak ÅŸekilde dünya lideri yapacak. Gençlerimize güzel miras bırakmamız gerekiyor.”

KonuÅŸmasının ardından HisarcıklıoÄŸlu, Silifke Ticaret ve Sanayi Odası BaÅŸkanı Nurettin Kaynar’a “Silifke ÇileÄŸi Tescil Belgesi”ni verdi. 

Akademi kapsamında çeÅŸitli paneller ve toplantılar düzenlendi. 

“II. Liderlik Akademisi” 5 Ekim’de sona erecek. 

AA