Gıda ve İçecek Sanayi yol haritasını belirledi

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Türkiye Gıda ve Ä°çecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) 26 Eylül 2019 PerÅŸembe günü Ä°stanbul’da Arama Konferansı gerçekleÅŸtirdi.

Dernekten yapılan yapılan açıklamaya göre, TGDF belli periyotlarda gıda ve içecek sektörünün tüm paydaÅŸlarını bir araya getirerek deÄŸiÅŸen gündemi ve stratejileri deÄŸerlendirdi.

 Konferansta TGDF’nin ulusal ve küresel düzeydeki geliÅŸmeler, riskler ve fırsatlar çerçevesinde odaklandığı konular ile bunlara iliÅŸkin alınan aksiyonlar ele alındı.

Açıklamada görüÅŸlerine yer verilen TGDF BaÅŸkanı Åžemsi Kopuz, dünyanın deÄŸiÅŸtiÄŸini ve sektör olarak buna hazır olmaları gerektiÄŸini belirtti.

Kopuz, şunları kaydetti:

“Ne mutlu bizlere ki 2000’li yılların başında bir araya gelerek kurduÄŸumuz platform, bugün 26 üye derneÄŸiyle büyük bir Federasyon haline geldi. Geride bıraktığımız yıllara ben ÅŸahsım olarak dönüp baktığımda, gerçekten birlikte çalışmanın, ele ele vermenin ortaya ne kadar büyük ve güzel yapılar çıkardığını görüyor ve tüm sektörümüzle gurur duyuyorum.”

Her geçen gün tarımsal üretimin iklim deÄŸiÅŸikliÄŸi karşısında daha zor ve çetin koÅŸullarla karşı karşıya kaldığını belirten Kopuz, “Özellikle sürdürülebilir gıda tedariki üzerinde durduÄŸumuz en önemli konu. Zira artan dünya nüfusu karşısında hızla azalan kaynaklar tarladan sofraya tüm zinciri zorluyor. Önümüzde gelecek nesillerin saÄŸlıklı gıdaya ve içilebilir nitelikte temiz suya eriÅŸimi” gibi çok önemli bir mesele var. O nedenle zincirin tüm halkaları birbirine sıkı sıkıya kenetlenmeli ve bir an bile kaybetmeksizin iÅŸbirliÄŸi yapmalıdır.” ifadelerini kullandı.

TGDF’nin küresel geliÅŸmeleri yakından takip ettiÄŸinin altını çizen Kopuz, BirleÅŸmiÅŸ Milletlerin Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri bizim için kılavuz niteliÄŸinde olduÄŸunu belirtti

Kopuz, “Büyük bir geminin içinde hep beraber büyük hedeflere gitmeye çalışıyoruz. Gitmeliyiz de bu ülke, bu sektör ve tabii ki bu baÅŸta bu coÄŸrafya olmak üzere gıda tedarik ettiÄŸimiz tüm coÄŸrafyalardaki insanların esenliÄŸi, saÄŸlığı ve mutluluÄŸunda bizim de payımız var, dolayısıyla görevlerimiz ve sorumluluklarımız var ve bu görevlerimizi her geçen gün ağırlaÅŸan rekabet koÅŸullarına raÄŸmen yerine getirmek durumundayız.” deÄŸerlendirmesinde bulundu.

AA