Bakliyat ürünleri için acil eylem planı

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını sürecinde evde stoklanabildiÄŸi için talebi ve fiyatları artan kuru fasulye ve mercimek üretimini artırmak için harekete geçti.

Tarım ve Orman Bakanlığınca stratejik ve fiyatı sık deÄŸiÅŸen tarım ürünlerinin takip edilmesi amacıyla kurulan “ürün masaları” tarafından, Kovid-19 ve bakliyat sektörüne etkilerine yönelik özel bir analiz hazırlandı.

Analize göre, Kovid-19 insan yaÅŸamını etkileyen tüm sektörlerde olumsuz etki yaratırken, pandeminin süresi bilinmezliÄŸini koruyor. Bu bilinmezlik içerisinde ülkeler tarımsal faaliyetlerin devamlılığı konusunda birçok açmazla mücadele ediyor. Karantina koÅŸulları nedeniyle ekim ve hasat sezonları göz önüne alındığında girdi ve iÅŸçilik temini, pazara eriÅŸim ile ürünlerin dış pazara ulaşımı gibi konularda sorunlar yaÅŸanıyor.

Baklagillere talep piyasa fiyatlarını artırdı

Her ne kadar tüketici talebine uygun arz bulunsa da karantina koÅŸulları gereÄŸi tüketici evde uzun süre depolayabileceÄŸi baklagiller ve un gibi ürünlere yöneldi. Beslenme uzmanlarının, bağışıklık sisteminin güçlü tutulması, protein ihtiyacının bitkisel kaynaklı ürünlerden temin edilmesi gibi önerileri de baklagiller talebini artırdı. Türkiye’de de giderek yaygınlaÅŸan vegan beslenme ÅŸekli de bu ürünlerin tüketiminin artmasına neden oldu.

Bu ürünlere talepteki ani yükseliÅŸ, uluslararası piyasalarda fiyatları artırırken, bu durumda ülkeler iç piyasada yeterliliÄŸin ve fiyat istikrarının saÄŸlanabilmesi için ihracatı durdurma, ithalat vergilerinin sıfırlanması gibi önlemlere baÅŸvurdu. Dünya genelinde pandeminin talep artışına neden olması ve arzda ortaya çıkardığı sorunlar nedeniyle fiyat artışlarının devam edeceÄŸi öngörülüyor. Ancak artan uluslararası talep dikkate alındığında yurt içi piyasalarda arz talep dengesi açısından, üretimde devamlılığın saÄŸlanması ve ihracata yönelik tedbirlerin alınması gerekiyor.

Bakliyat ekimi için tohum desteÄŸi

Tarım ve Orman Bakanlığı da tarımsal ürün arz güvenliÄŸine yönelik tedbirler alırken, özellikle uluslararası piyasalarda fiyatı yükselen mercimek ve kuru fasulye üretim miktarının artırılması için ivedilikle çalışma baÅŸlattı. Kuru fasulye üretimine yönelik projeyle pilot 15 ilde atıl arazilerin tarımsal üretime kazandırılması ve ilave üretim alanı saÄŸlanması amacıyla tohumluÄŸun yüzde 75’i hibe verilerek tarımsal hasılanın artırılması amaçlandı. Mercimek üretiminin artırılması için de pilot 5 ilde tohumluÄŸun yüzde 75’i hibe olarak dağıtıldı.

Hasada kadar kuru fasulye stok, ithalat ve ihracat durumu yakından izlenirken, gerektiÄŸinde ivedilikle yeni tedbirler alınması planlanıyor. Mercimekte de GüneydoÄŸu Anadolu Bölgesi’ndeki ekiliÅŸler tamamlanırken, nisan itibarıyla geliÅŸimde bir sorun görülmüyor.

AA