‘Can erik’ fiyatı üreticisini sevindirdi

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Çilek, muz, narenciye ve domates üremiyle de öne çıkan Silifke ilçesinde, Göksu Vadisi kenarındaki mahallelerde üretilen erik henüz dalındayken alıcı buluyor.

Örtü altının ardından açık alanda da hasadı yapılan erik, tarım işçilerince toplandıktan sonra makine yardımıyla boylarına göre sandıklara ayrılıyor.

Baharın müjdecisi olarak kabul edilen ve kilogramı 35 ile 50 lira arasında deÄŸiÅŸen “can erikler”, hem yurt dışına hem de iç pazara sunuluyor.

Silifke Erik Ãœreticileri BirliÄŸi BaÅŸkan Vekili Mustafa GöktaÅŸ, kentte ilk eriklerin mikroklima iklimine sahip Sabak Mahallesi’nde hasat edildiÄŸini söyledi.

Ä°lçede, 2006 yılında 8 bin dönüm olan üretim alanının çiftçilere yönelik çalışmalar sayesinde artırıldığını belirten GöktaÅŸ, “BirliÄŸimizi kurduktan sonra yaptığımız eÄŸitim seminerleri ve Silifke can eriÄŸinin tanıtım çalışmalarıyla satışlarımız düzeldi. Bununla birlikte açık alandaki ekim alanlarımız çoÄŸaldı. 8 bin dönüm olan erik üretim alanı ÅŸu anda 15 bin dönüme ulaÅŸtı. Eskiden bazı aÄŸaçların arasında az sayıda yer alan erik aÄŸaçları, ÅŸu anda her taraf erik bahçesi haline geldi.” dedi.

GöktaÅŸ, Göksu Vadisi’nin erik üremini için uygun iklim koÅŸulları oluÅŸturduÄŸuna dikkati çekerek, şöyle konuÅŸtu:

“Yeni sezonda, 15 bin dönüm alanda yaklaşık 20 bin tonluk erik rekoltesi bekliyoruz. Bu yıl verimin yüksek olduÄŸunu düşünüyoruz. Girdi maliyetleri yüksek olduÄŸu için tabii ki fiyatların da çok fazla aÅŸağıya inmemesini arzu ediyoruz. Åžu ana kadar yapılan satımlarda da fiyatın düşmediÄŸini görüyoruz. Bu da üreticilerimiz adına sevindirici. ”

“Erik, dalında kalmıyor”

Ürünleri pazarlama konusunda hiç sıkıntı yaşamadıklarını ifade eden Göktaş, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Erik, dalında kalmıyor. Son 10 yılda, özellikle yazılı ve görsel basında yaptığımız çalışmalar neticesinde Silifke can eriÄŸinin tanıtımını büyük ölçüde gerçekleÅŸtirdik. Artık insanlar Silifke’nin yeÅŸil erik açısından bir merkez olduÄŸunu öğrendi. Eskiden tanınan, bilinen 20-30 erik tüccarımız vardı. Bunlar genellikle de Ä°stanbul ile ticaret yapanlardı. Åžu anda Türkiye’nin her yanına, Edirne’den Van’a, Hakkari’den TekirdaÄŸ’a, Ä°zmir’den Samsun’a kadar ürün gönderiyoruz. Her yerden tüccarlar geliyor. Satışta hiçbir zorluÄŸumuz yok.”

Göktaş, ihracatta da eriğe yönelik ilginin arttığını vurgulayarak, şunları kaydetti:

“Bu yıl özellikle ihracatta önemli bir artış var. Fiyatlarımızı ayakta tutan biraz da o oldu. Geçen yıla göre ihracatımızın 3 kat arttığını düşünüyoruz. Dış satımda, Almanya baÅŸta olmak üzere Avrupa ülkelerinde can eriÄŸimiz revaçta. Bunun yanı sıra Ä°ngiltere, Ä°talya, Dubai, Katar, BirleÅŸik Arap Emirlikleri, Irak, Azerbaycan’a satış var. DiÄŸer taraftan da Rusya öne çıkıyor. Rusya’ya son 3 yıldır çok ciddi ÅŸekilde ihracat yapıyoruz. Bu da üreticimizi teÅŸvik ediyor. Ãœretim alanlarının artmasındaki en önemli etken de bu. Artık Silifke can eriÄŸi markalaÅŸma yolunda. BirliÄŸimizin önümüzdeki yıllardaki en önemli hedefi de bu. MarkalaÅŸmazsak hiçbir anlamı kalmıyor. DiÄŸer sorunları önemli ölçüde atlattık.”

Erik fiyatı düşüşe geçecek

GöktaÅŸ, özellikle hamilelerin sezonun ilk eriÄŸine ilgi gösterdiÄŸini ifade ederek, “Bizim ilk ve en önemli müşterilerimiz, hamileler. Bizi ocak ayından itibaren erik için aramaya baÅŸlıyorlar. Bazen kadınlar arıyor, konuÅŸmalarından hamile olduklarını anlıyoruz. Biz onlara gün veriyoruz ve ürün gönderiyoruz. Erikleri gönderdiÄŸimiz hamileler, tekrar bizi arayarak Allah razı olsun diyorlar.” ÅŸeklinde konuÅŸtu.

Ãœrünlerin, hasat arttıkça daha kolay ulaşılabilir hale geleceÄŸini kaydeden GöktaÅŸ, “Eriklerin, yaklaşık 10 gün sonra Türkiye’deki her ailenin yiyebileceÄŸi uygun fiyatlara düşeceÄŸine inanıyoruz. Hasadımız devam ediyor. Bizim sezonumuz aslında çok kısa. Biz bunu örtü altı üretimle katma deÄŸer olarak ikiye katladık. Martın 10’undan mayısın 10’una kadar bir döneme uzattık. Böylelikle hem üreticilere hem ekonomiye katkı sunmuÅŸ oluyoruz.” ifadelerini kullandı.

AA