Fast-food zincirlerinde E. Coli paniÄŸi

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

ABD’de insanları Escherichia coli (E. Coli) salgını tedirgin etti. Her gün binlerce kiÅŸinin gittiÄŸi McDonald’s burgerleri, E. Coli bakterisi nedeniyle birçok kiÅŸiyi hasta etti. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’ne (CDC) göre, ÅŸimdiye kadar 49 vaka kaydedildi. Bu hastalardan 10 kiÅŸi hastaneye kaldırılırken, bir kiÅŸi ise hayatını kaybetti.

FAST-FOOD RESTORANLARI E. COLİ KORKUSU SARDI, SOĞANLARI MENÜLERDEN ÇIKARDILAR

McDonald’s kaynaklı bu salgın diÄŸer fats food zincirlerini de etkiledi. Aralarında Taco Bell, Pizza Hut, KFC ve Burger King‘in de bulunduÄŸu diÄŸer fast-food restoranları da bazı menülerinden soÄŸanları çıkardı.

McDonald’s yetkilileri, Kaliforniya’daki Taylor Farms’ın bir dağıtım tesisine soÄŸan gönderdiÄŸini, bunun da fast-food zincirinin birkaç eyaletteki restoranlardan Quarter Pounder hamburgerlerini kaldırmasına yol açtığını söyledi. McDonald’s hangi tesis olduÄŸunu söylemedi.

1 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ

Bigpara’da yer alan habere göre federal saÄŸlık yetkilileri, hamburgerlerle baÄŸlantılı bir salgının 10 eyalette en az 49 kiÅŸiyi hasta ettiÄŸini ve bunlardan birinin öldüğünü söyledi. MüfettiÅŸler, enfeksiyonların potansiyel kaynağı olarak ince kıyılmış soÄŸanlara odaklandıklarını söylediler.

ÃœRÃœNLER POTANSÄ°YEL E. COLÄ° KONTAMÄ°NASYONU NEDENÄ°YLE TOPLATILDI

Ãœlke çapındaki restoranlara toptancılık yapan U.S. Foods, perÅŸembe günü yaptığı açıklamada Taylor Farms‘ın bu hafta soyulmuÅŸ bütün ve doÄŸranmış sarı soÄŸanları potansiyel E. Coli kontaminasyonu nedeniyle geri çağırdığını duyurdu. U.S. Foods sözcüsü, geri çaÄŸrılan soÄŸanların Colorado’daki bir Taylor Farms tesisinden geldiÄŸini söyledi. Ancak toptancı, McDonald’s’ın tedarikçisi olmadığını ve geri çağırmanın fast-food zincirinin restoranlarında satılan herhangi bir ürünü içermediÄŸini de belirtti.

SALGININ TÃœM KAYNAKLARI Ä°NCELENÄ°YOR

ABD Gıda ve Ä°laç Dairesi yetkilileri, kurumun Taylor Farms’ı soruÅŸturduÄŸunu doÄŸrulamadı. Bir sözcü perÅŸembe günü yaptığı açıklamada kurumun salgının ‘tüm kaynaklarını incelediÄŸini’ söyledi. Bu arada diÄŸer ulusal restoran zincirleri de taze soÄŸan kullanımını geçici olarak durdurdu.

DİĞER FİRMALAR DA HAREKETE GEÇTİ, SOĞANLARI MENÜLERDEN KALDIRIYORLAR

Yum Brands tarafından yapılan açıklamada, “Yakın zamanda bildirilen E. Coli salgınını izlemeye devam ederken ve tedbirli olmak adına, belirli Taco Bell, Pizza Hut ve KFC restoranlarından taze soÄŸanları proaktif olarak kaldırdık” denildi.

Louisville, Kentucky merkezli Yum Brands, soÄŸanların nereden çıkarıldığını veya ÅŸirketin McDonald’s ile aynı tedarikçiyi kullanıp kullanmadığını söylemedi. Yum Brands, düzenleyicilerden ve tedarikçilerinden gelen yönlendirmeleri takip etmeye devam edeceÄŸini söyledi.

BURGER KÄ°NG, KULLANILAN SOÄžANLARIN YÃœZDE 5’Ä°NÄ° BURADAN ALIYOR

Burger King’in sahibi olan Restaurant Brands International da perÅŸembe günü yaptığı açıklamada restoranlarının %5’inin Taylor Farms’ın Colorado’daki tesisi tarafından dağıtılan soÄŸanları kullandığını belirtti. Burger King restoranları bütün, taze soÄŸan teslimatı alıyor ve çalışanları bunları yıkıyor, soyuyor ve dilimliyor.

SOÄžANLARI Ä°MHA ETMÄ°ÅžLER

SaÄŸlık yetkililerinin kendileriyle temasa geçmemesine ve herhangi bir hastalık belirtisi olmamasına raÄŸmen Restaurant Brands, Colorado’daki tesisten soÄŸan alan restoranlardan iki gün önce soÄŸanları imha etmelerini istediÄŸini söyledi. Åžirket, diÄŸer tedarikçilerden gelen soÄŸanlarla yeniden stoklama yaptığını söyledi.