29 Mart 2024 itibariyle Covid-19 ile mücadelede aşılanan sayısı kişiye ulaştı.

1xbetbetpasmariobet
a
en iyi rulet siteleri

Gıda alışverişinde koronavirüsten korunmanın yolları

Gıda Aydınlatma Platformu: "Marketten gelen ürünleri açık havada bekletin ya da plastik, cam, metal ambalajları çamaşır sulu suyla silin, ambalajsız sebze meyveyi muslukta yıkayıp kurutun. Marketten gelen poşet ve ambalajlara dokunduktan sonra ellerinizi yıkayın"

Gıda ve beslenme alanındaki bilgi kirliliÄŸinin önüne geçme amacıyla kurulan Gıda Aydınlatma Platformu gıda alışveriÅŸlerinde koronavirüsten korunma yöntemlerini derlediÄŸi bir açıklama yayınladı.

Açıklamada, koronavirüsün havadaki damlacıkların doÄŸrudan solunması veya ele bulaÅŸan mikrobun ağız ve göze taşınmasıyla bulaÅŸtığı, bu nedenle alınacak en iyi önlemin baÅŸkaları ile mesafeyi korumak ve elleri doÄŸru ÅŸekilde yıkamak olduÄŸu ifade edildi.
 Market alışveriÅŸlerinin öncelikle internet üzerinden yapılması, bunun yapılamaması durumunda ise baÅŸkaları ile mesafenin korunması ve hijyen kurallarına dikkat edilmesi gerektiÄŸi belirtildi.

Marketten gelen ürünlerin 3 saat açık havada tutulması ya da ambalajların çamaşır sulu su ile silinmesinin bulaÅŸmayı engelleyeceÄŸi ifade edilen açıklamada, restoranlardan hazır yemek sipariÅŸlerinin ise hastalık açısından ek bir risk oluÅŸturmadığı vurgulandı.

“Marketten gelen ürünleri açık havada bekletin”

Açıklamada, gıda alışveriÅŸinde koronavirüsten korunmaya yönelik uyarılar ÅŸöyle sıralandı:

“Market alışveriÅŸini internet üzerinden yapın. AlışveriÅŸe çıkmanız gerekirse ortak alanlarda ortak yüzeylere dokunmamaya çalışın. Ortak yüzeylere dokunursanız elinizi ağız, burun veya gözünüze deÄŸdirmeyin. BaÅŸkalarıyla aranızda 2 metre mesafeyi korumaya çalışın. Marketten gelen ürünleri açık havada bekletin ya da plastik, cam, metal ambalajları çamaşır sulu suyla silin, ambalajsız sebze meyveyi muslukta yıkayıp kurutun. Marketten gelen poÅŸet ve ambalajlara dokunduktan sonra ellerinizi yıkayın. Paket servisle gelen yemeÄŸi temiz kaplara alarak poÅŸet ve ambalajlarını atın, elinizi yıkayın.”

Koronavirüsün insana bulaÅŸmasının iki yolu olduÄŸu bildirilen açıklamada, “Virüs ancak solunum yolundaki epitel dokuyla buluÅŸtuÄŸunda vücuda yayılabilir. Bu nedenle bulaÅŸmanın iki temel yolu vardır. Koronavirüs taşıyan bir kimsenin konuÅŸma, hapşırma veya öksürme ile havaya saçtığı damlacıkların solunması ve üzerinde belirli yoÄŸunlukta virüs bulunan yüzeye dokunularak bunların elle ağız, burun ya da gözdeki yumuÅŸak dokuya taşınması. Bu nedenle, virüsten korunmanın iki temel yolu, baÅŸkalarına 2 metre mesafenin korunması, ortak alanlarda uzun süre bulunulmaması ve ellerin hiçbir ÅŸartta ağız, burun veya göze sürülmemesi, gerektiÄŸinde doÄŸru ÅŸekilde yıkanması (her yerine sabun gelecek ÅŸekilde ovuÅŸturularak 20 saniye) ya da alkol içeren bir solüsyonla dezenfekte edilmesi.” ifadelerine yer verildi.

Asansör ve tırabzanlara dikkat 

Bu kritik günlerde öncelikle eve servis seçeneÄŸi tercih edilmeli. Ortak alanlarda bulunulmadığı ve baÅŸkalarıyla temas minimum olduÄŸu için hastalığın bulaÅŸma riski daha düÅŸük. Ev sakinleri, yaÅŸlılar ve hastalar, poÅŸetlerin kapıya bırakılmasını ve bir adım geride beklenmesini rica eden bir notu kapılarına asabilir.

Eve servis ÅŸansı olmayan kiÅŸilerin alışveriÅŸe giderken dikkat etmesi gereken noktalar ise ÅŸöyle kaydedildi:

“Asansör çağırma düÄŸmesi, tırabzan, kapı kolu gibi birçok kiÅŸinin dokunduÄŸu yerlere temastan mümkün olduÄŸunca kaçınmak, marketlerdeki alışveriÅŸ arabaları, pos makinesi gibi cihazlar üzerinde mikrop olacağı için bunları mutlaka kolonyalı mendil veya dezenfektanla temizlemek, kolonyalı mendil kullanmak veya dezenfekte etmek, mecbur olmadıkça elleri ağız, burun ve göze sürmemek, diÄŸer tüketiciler ve market çalışanları ile 2 metrelik mesafeyi koruma kuralına uymak, öncelikle temassız ödeme seçeneklerini kullanmak.”

Virüsün etkisinin ortadan kalkması için marketten alınan ürünler 3 saat kadar açık havada (balkon, pencere önü) bekletilmeli. Plastik, cam, metal ambalajlı ürünler, açık havada bekletmek yerine 5 litre suya yarım çay bardağı çamaşır suyu ekleyerek hazırlayabileceÄŸiniz dezenfektan karışımla silinebilir. Meyve, sebze gibi ambalajsız ürünler ise musluk suyuyla yıkanıp kurumaya bırakılmalı.

Alınan ürünlerin ambalajlarına dokunduktan sonra ellerin doÄŸru ÅŸekilde yıkanması (her tarafına sabun gelecek ÅŸekilde ovuÅŸturarak 20 saniye) ya da alkollü bir dezenfektanla (örneÄŸin kolonya) temizlenmesi hastalık riskini en aza indirir. Koronavirüsün bulaÅŸma yolu ağız, burun ve göz epitel dokusudur. Herhangi bir ürünün ambalajı üzerinde koronavirüs varsa, virüs elinize bulaÅŸsa bile elinizden aÄŸzınızın, burnunuzun ya da gözünüzün içindeki yumuÅŸak dokuya ulaÅŸamadığı sürece vücudunuza yayılamaz.

Paket servis yiyeceklerdeki risk durumu

Birçok restoran hizmetini durdurmuÅŸ olsa da bir kısmı paket servisle evlere yiyecek göndermektedir. Bu restoranlar hijyen konusunda önlem alarak en düÅŸük düzeyde risk içeren bir hizmet vermeye çalışmaktadır.

Koronavirüsün yiyecekler yoluyla bulaÅŸtığına dair henüz hiçbir kanıt yoktur. Ancak yine de bugünlerde soÄŸuk, çiÄŸ yiyecekler yerine sıcak, taze piÅŸmiÅŸ ürünlerin sipariÅŸ edilmesi önerilmektedir.

Restoranda doÄŸru ÅŸekilde piÅŸirildiÄŸi sürece hazır yemek sipariÅŸi vermek ek bir risk oluÅŸturmaz. DiÄŸer yandan, mutfağında mikrodalga fırın olanların, sipariÅŸle gelen yemeÄŸi bir iki dakika ısıtması ek bir önlem olabilir.

Paket serviste ambalaj kaynaklı bulaÅŸma riskini en aza indirmek için paket içerikleri temiz tabak ya da kaplara boÅŸaltılmalı, restorandan gelen kaplar ve poÅŸetler çöpe atılmalı, sonrasında eller doÄŸru ÅŸekilde yıkanmalı veya dezenfekte edilmelidir.

AA

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

TMO çekirdeksiz kuru üzüm satışına başladı

HIZLI YORUM YAP



Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.