Anasayfa / Ekonomi / Restoranlarda ‘kuver’ soygunu

476 kez okunmuştur Yayınlanma: 30 Ocak 2023 09:32 Güncelleme :30 Ocak 2023 09:32

Restoranlarda ‘kuver’ soygunu

Bir restorana gittiğinizde hesabı istedikten sonra beklenmedik bir sonuçla karşılaşmamak için kuver ücretini hesaba katmak gerekebiliyor. Ne olduğunu bilmeyen, hatta duymayan dahi birçok insan olsa da fırsatçılar kuver ücretinde de iş başında. 2 bardak çaya 90 TL verilen hesap çıkabiliyor. Son dönemlerde müşteri şikayetleri patladı, iş çığırından çıktı. Konu Bakanlığa iletilmeye hazırlanıyor. Öneri olarak 'yüzde 15' teklifi masada.

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Restoranlarda su, ekmek, çatal, kaşık gibi servislerden kuver ücreti alınıyor. Kimi mekan müşteri adisyonuna yazarken kimisi ise ikramlara ekliyor. Son dönemdeyse özellikle İstanbul‘da fırsatçılar hesabın neredeyse yarısı kadar ücret talep etmeye başladı. Müşteri şikayetlerinin ardı arkası kesilmeyince Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği konuyla ilgili harekete geçti.

RESTORANDAN RESTORANA FARKLI HESAPLANIYOR

Kuver, restoranlarda yemek öncesi masaya konan örtü, tabak, çatal, bıçak, tuzluk anlamına geliyor. Türkiye’de ise daha çok ekmek, su, zeytinyağı gibi ürünler için yazılıyor. Her restoran farklı ücret istiyor.

İŞ ÇIĞIRINDAN ÇIKTI! 2 BARDAK ÇAYA 90 LİRA HESAP

Bazı restoranlar ise işi çoktan fırsatçılığa dökmüş durumda. ATV Haber’de yer alan habere göre; kuver adı altında faturalara fahiş rakamlar ekleniyor. Öyle ki bazı restoranlarda 2 bardak çay için alınacak 40 liralık hesaba 50 liralık kuver ücreti yansıtılıyor. Pasta servisi için kişi başı 80 lira kuver ücreti yazanlar da var.