Yemekhane artıkları yem olarak kullanılabilecek

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Yemlerin Piyasaya Arzı ve Kullanımı Hakkında Yönetmelik’te DeÄŸiÅŸiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik ile Ä°nsan Tüketimi Amacıyla Kullanılmayan Hayvansal Yan Ãœrünler YönetmeliÄŸi’nde DeÄŸiÅŸiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlandı.

Buna göre, gıda amaçlı olmayan hayvanların beslenmesi hariç restoran ve yemekhane artıkları yem olarak kullanılabilecek.

Gıda üretim iÅŸletmeleri tarafından insan gıdası olarak üretilen ancak ticari veya baÅŸka sebeplerle tüketime arzından vazgeçilen gıdalar, “son tüketim tarihi” ve “tavsiye edilen tüketim tarihi” geçmiÅŸ ürünler ile yemek üretim tesisleri, toplu yemek tüketim yerleri (lokanta, fabrika gibi), oteller, hazır gıda üretim iÅŸletmelerinde gıda amacıyla üretilmiÅŸ fakat çeÅŸitli sebeplerle insan gıdası olarak kullanılmamış gıda atıklarının israfa konu olmaması için gıda üretmeyen hayvanların beslenmesinde kullanımının önü açıldı.

Yönetmelikler 6 ay sonra yürürlüğe girecek.

AA