28 Mart 2024 itibariyle Covid-19 ile mücadelede aşılanan sayısı kişiye ulaştı.

1xbetbetpasmariobet
a
en iyi rulet siteleri

Ahududu üretimi Bursa’da yüzleri güldürdü

Türkiye'de en fazla ahududu yetiştirilen il olan Bursa'da son yıllarda yapılan çalışmalar sayesinde üretimde artış kaydediliyor.

Ãœzümsü meyveler grubunda yer alan ve en çok pasta endüstrisinde kullanılan ahududu, meyve suyu sektöründe de tercih ediliyor. Geçen yıl Türkiye’nin ahududu üretiminin yüzde 97’sinin gerçekleÅŸtirildiÄŸi Bursa’da özellikle son dönemde Tarım ve Orman Ä°l Müdürlüğü ile BüyükÅŸehir Belediyesinin giriÅŸimleriyle daha verimli cinslere yönelen çiftçilerin, temmuz ortasında baÅŸlayan hasat mesaisi sürüyor.

Çiftçilerin verimli ve dayanıklı “polka” cinsine yönelmesiyle üretim alanı son 5 yılda 4 bin 900 dekardan 7 bin 247 dekara yükseldi. Geçen sene 5 bin tona yaklaÅŸan rekoltenin ise bu yıl 6 bin 900 tona çıkması bekleniyor.

“El birliÄŸiyle bu sektörü daha da büyüteceÄŸiz”

Tarım ve Orman Ä°l Müdürü Hamit Aygül, Bursa’nın 40 çeÅŸit meyve üretimiyle Türkiye’nin önemli merkezleri arasında yer aldığını söyledi.

Anadolu’da önemli geçmiÅŸe sahip ahududunun ticarete konu olmasının son 5-10 yılda gerçekleÅŸtiÄŸini anlatan Aygül, “Eski çeÅŸitlerimiz daha çok sanayi tipi olmayan günlük tüketime uygun iken son yıllarda BüyükÅŸehir Belediyesinin, bizlerin ve kooperatiflerimizin el birliÄŸi ile yurt dışı kaynaklı getirilen dayanıklı, sanayiye uygun çeÅŸitler ve yeni bahçelerin tesisiyle üretimimizde önemli anlamda artış olmaya baÅŸladı.” dedi.

Aygül, Türkiye’nin geçen yıl ahududu üretiminin 5 bin 93 ton olduÄŸunu, bunun 4 bin 937 tonunun Bursa’dan karşılandığını aktardı.

Bu seneki duruma ilişkin değerlendirmelerde bulunan Aygül, şu ifadeleri kullandı:

“Türkiye’nin toplam üretimi 7 bin tonun üzerinde bekleniyor. Böyle olunca da bizim bu 6 bin 900 tonluk üretim deÄŸerimiz oldukça büyük önem arz ediyor. Bursa ilimizde birçok gıda sanayi sektörü geliÅŸmiÅŸ olduÄŸundan ahududu bu sektörde de ham madde olarak kullanılmaktadır. Hem tatlandırıcı hem aroma verici hem de lezzet verici olarak. Bu da ahududuyu daha cazip hale getirmektedir. Böyle olunca üreticilerimiz de para kazanırsa elbette o iÅŸ büyür. El birliÄŸiyle bu sektörü daha da büyüteceÄŸiz.”

Ãœreticilerin de kazançtan memnun olduÄŸunu anlatan Aygül, ürünün ihracatının da her geçen yıl arttığını, 2018’de 12 ton civarında olan dış satımın geçen yıl 120 tona yükseldiÄŸini, bu sene ise yaklaşık 200 ton ihracat beklediklerini bildirdi.

Aygül, son yıllarda üretim alanındaki artışa iliÅŸkin, “Bizim bunu her sene yüzde 50 artırmamız gerekir. Ahududunun kullanıldığı gıda sanayisinin ihtiyaçlarını karşılamak için daha çok artırmamız gerekir.” diye konuÅŸtu.

“3 yıldır güzel gelir elde ediyoruz”

Kestel Kozluören Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi BaÅŸkanı Hüseyin Özer ise 32 yıldır UludaÄŸ’ın yamaçlarında meyve üretimi yaptıklarını belirtti.

Yıllar önce dikilen ahududu fidanlarının yetersiz olduğunu anlatan Özer, birkaç sene önce Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen Bosna Hersek gezisinde polka cinsi ahududuyla tanıştıklarını ve bu çeşidin fidanlarını temin edip arazilerine diktiklerini söyledi.

Kozluören’de polka ile verimin arttığını, iyi bir gelir elde etmeye baÅŸladıklarını dile getiren Özer, şöyle dedi:

“Hem ihracata uygun hem de çeÅŸit olarak kaliteli bir ürün. Bu çeÅŸidin dönümünden 1,5-2 ton ürün alınabiliyor. Pazar payı daha geniÅŸ, daha dayanıklı. 3 yıldır güzel gelir elde ediyoruz. Yani dönümünden 85 bin lira gibi bir rakam. Biz projeyi baÅŸlattıktan sonra köye geri dönüşler de baÅŸladı. Åžehirde olan gençlerimiz de geri dönüş yaparak buruda ahududu üretiyor. Çok da memnunlar, iyi gelir elde ediyorlar. Böylelikle köye dönüş de oldu.”

AA

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Bursa’da gübre fabrikasında işçiler zehirlendi: 1 ölü

HIZLI YORUM YAP



Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.