Evinoks, dünya devine tedarikçi oldu

Evinoks, dünyanın en büyük 5 endüstriyel mutfak firmasından birinin yeni konsept ürün gamı üreticisi oldu.

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Yakın zamanda bünyesinde pek çok uluslararası otel markasını bulunduran bir grup ile de endüstriyel mutfak, büfe ve banket ekipmanlarında çalışmaya başladıklarını duyuran Coşkun İrfan, şimdi de dünyanın en büyük 5 endüstriyel mutfak üreticisinden biri için pişiriciler hariç kendi geliştirdiği ürün gruplarını üretmeye başladıklarını aktardı. 3.5 yıl önce dünyanın en büyük 5 endüstriyel mutfak firmasından birinin yeni konsept ürün gamı için çeşitli ülkelerde firmalarla görüşmeler yaptığını hatırlatan Evinoks Kurcusu Çoşkun İrfan, Türkiye’de de daha şık, butik hizmet verebilecek, çok fonksiyonlu, görseli de olan ürün ailesini kapsayan yeni bir proje için Evinoks’un kapısını çaldıklarını anlattı.

3 ürün gamında 6 bin 500 kod geliştirdi

Firma tarafından düzenlenen ‘hayal sunumunu’ kazanarak projeye dahil olduklarını dile getiren Coşkun İrfan, “Evinoks olarak ahşaptan taş işçiliğine kadar çok farklı bileşenin işlenmesinde uzman altyapıya sahip ve sunum kabiliyeti yüksek olan bir firma olarak öne çıktık. Hayal sunumu üzerinde 2 yıl çalıştık. Her ay Ar-Ge ve tasarım merkezimize İtalya’dan ekipler geldi. Hafif salata bar, self servis hattı ve ağır grup dediğimiz dekoratif ürün grubu olmak üzere 3 ürün gamında 6 bin 500 kod içeren ürün ailesi ortaya çıktı. 36 ay sonunda ürün grubunun servis manueli de dahil bütün uluslararası akreditasyon kalite ve test belgelerini, kataloglarını hazırladık. Uluslararası 6 patent aldık. Türk mühendislik şirketi olarak son bir yıldır dünyanın her yerine bu ürün gruplarını Bursa’dan gönderiyoruz. Sipariş süremiz de maksimum 2 ay. Şimdi de aynı grubun Amerika projesi var ve ürün grubunda artış olacak. Bünyemizde soğuk sıcak test istasyonu kurduk. Gıdada global geçerliliği olan testler yapıyoruz” dedi. Üretimin yanı sıra global marka için yurt içi ve yurt dışı komple taahhüt hizmeti de verdiklerini belirten İrfan, “Dünya markası bir firma ile mühendislik, iş ve proje yönetiminde işbirliği yapmanın katkılarının yanı sıra bu projeler ihracatımıza da olumlu etki etti. Amerika projesi de devreye girerse ihracatımızın 3 kat artacağını öngörüyoruz” diye konuştu. 150 kişi ile Bursa’da Demirtaş OSB’de 20 bin metrekare kapalı alanda üretim yapan Evinoks’un üretimden ihracat payı halihazırda yüzde 40.