Gıda ihracatında beklenti 13 milyar dolar

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Ürün bileÅŸenlerinin tek çatı altında sergilendiÄŸi ve “Life Sciences Ingredients” konseptiyle üç fuarın birleÅŸtiÄŸi etkinlik Ä°stanbul Fuar Merkezi‘nde baÅŸladı.

“Uluslararası Gıda, Beslenme BileÅŸenleri, Hammaddeleri ve Teknolojileri Fuarı-Food & Nutritional Ingredients”, “Uluslararası Ä°laç BileÅŸenleri, Hammaddeleri ve Teknolojileri Fuarı-Pharmaist” ve “4. Uluslararası Kozmetik, KiÅŸisel Bakım, Deterjan ve Ev Bakımı BileÅŸenleri, Hammaddeleri ve Teknolojileri Fuarı-Cosmetics & Home Care Ingredients 2019” isimli üç organizasyon, tek çatı altında yurt içi ve yurt dışından binlerce profesyonel alıcıyı bir araya getirdi.

Fuarların açılışında konuÅŸan Türkiye Gıda ve Ä°çecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) BaÅŸkan Vekili Rint Akyüz, fuarların sektörü açısından büyük önem arz ettiÄŸini kaydederek, bu tür fuarların baÅŸarılı geçmesinin Türk ürünlerinin yurt dışına daha çok ulaÅŸmasını saÄŸlayacağını söyledi.

Bugün üç ayrı fuarın bir arada düzenlendiÄŸini, gıda, kimya ve kozmetik içerikleriyle alakalı bu etkinliklerin ilerleyen yıllarda ayrılabileceÄŸini dile getiren Akyüz, üç fuarın içeriklerinin “hayat bileÅŸenleri” olarak adlandırıldığını bildirdi.

Akyüz, fuarların gıda, kimya, kozmetik, kiÅŸisel bakım, deterjan ve ev bakımı içerikleri üreten sektör oyuncularının yurt dışına açılması için önemli bir fırsat sunduÄŸunu, etkinlikler sayesinde Türkiye’nin bölgesindeki önemli pazarlara ihracatının artabileceÄŸini vurguladı.

Türkiye’nin 4 saatlik uçuÅŸ mesafesinde bir milyarı aÅŸkın nüfusun yaÅŸadığını, bu kiÅŸilerin gıda ticaretinin 1,5 trilyon dolar civarında olduÄŸunu anlatan Akyüz, Türkiye’nin bu ticaretten çok düÅŸük pay aldığını aktardı.

“Gıda ihracatı 12 milyar dolar civarında”

Akyüz, Türkiye’nin yıllık gıda ihracatının 12 milyar dolar civarında olduÄŸunu ve bu rakamın birkaç yıldır artmadığını belirterek, ÅŸu ifadeleri kullandı:

“Türkiye, gıda alanında çok güçlü. Kendi altyapısı ve hammadde gücüyle Türkiye sadece kendisini deÄŸil çevresini de besleyebilme kabiliyetine sahip. Ancak burada akıllı planlama yapılmalı. Topraklarımız, üreteceÄŸimiz tarım ürünleri sınırlı. Tarımını sanayisine entegre edemeyen hiçbir ülke kalkınamamıştır. Biz de tarımımızı sanayiye entegre ederek tarımımızı kalkındırmak zorundayız. Bu birlikteliÄŸi saÄŸlayabilmek için iyi planlama lazım.”

Akyüz, gıda sektörünün ihracatta ilk sırada yer alması gerektiÄŸini kaydederek, Türkiye’nin gıda sektöründe ithalatının iki katını ihraç ettiÄŸini anlattı.

Sektörün Avrupa’nın geliÅŸmiÅŸ denilen sanayisi ile baÅŸ edebilecek kapasitede olduÄŸunu belirten Akyüz, “Sektörü biraz daha destekleyebilirsek, tarımla sanayiyi iyi entegre edebilirsek gıdayı Türkiye’nin en büyük sektörü yapma konusunda önümüzde hiçbir engel yok. Gıda ihracatında bu yıl da 12-13 milyar dolar bekliyoruz. Sıkıntıları aÅŸarsak bu rakam ilerleyen yıllarda ivmelenerek artacaktır. Yapısal sıkıntıları geçebilirsek, gıdada bilgi kirliliÄŸini önleyebilirsek önümüz açık.” deÄŸerlendirmelerinde bulundu.

Son teknolojiler ve yenilikçi ürünler sergileniyor

Kimya sektörünü “Life Sciences Ingredients” konseptiyle birleÅŸtiren ve eÅŸ zamanlı olarak düzenlenen üç fuar, hammadde, bileÅŸen ve teknoloji bakımından sektörün ihtiyaçlarına cevap vermeye yönelik olarak iki yılda bir gerçekleÅŸtiriliyor.

Fuarlara 20 ülkeden 150’nin üzerinde katılımcı ve Türkiye, OrtadoÄŸu, Balkanlar ve Türki Cumhuriyetler’den olmak üzere 4 binin üzerinde ziyaretçi bekleniyor.

Ä°stanbul Fuar Merkezi’nde 26 Ekim’e kadar sürecek fuarlarda kimya, gıda, kozmetik, kiÅŸisel bakım ve deterjan içeriklerine dair son teknolojiler ve ürünler sergileniyor. Alanında önde gelen markalar, ürünlerinin prototipleri görücüye çıkarıyor.

AA