Yöresel Ürünler Fuarı açıldı

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Antalya Ticaret Borsasınca (ATB) Türkiye Odalar ve Borsalar BirliÄŸi (TOBB) desteÄŸiyle bu yıl 10’uncusu düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) açıldı. 

TOBB BaÅŸkanı Rifat HisarcıklıoÄŸlu, ANFAÅž Fuar Merkezi’ndeki fuarın açılışında yaptığı konuÅŸmada, 10 yıl önce sadece 40 ilin katıldığı, 24 bin kiÅŸinin ziyaret ettiÄŸi YÖREX’in bugün 81 ilin tamamını kapsayan, ziyaretçi sayısı 200 bini geçen dev bir ulusal organizasyona dönüÅŸtüÄŸünü söyledi. 

YÖREX’in artık Türkiye’nin vitrini olduÄŸunu belirten HisarcıklıoÄŸlu, burada ülkenin tüm renklerinin bir araya geldiÄŸini ifade etti. DoÄŸusundan, batısına, kuzeyinden güneyine tüm Türkiye’nin fuarda buluÅŸtuÄŸunu dile getiren HisarcıklıoÄŸlu, “EÄŸer coÄŸrafi iÅŸaretler bugün bu kadar biliniyor ve önemseniyorsa, bunda odalarımızın, borsalarımızın ve en baÅŸta da kadınlarımızın payı çok büyük. Son 10 yılda coÄŸrafi iÅŸaretli ürünlerin yüzde 40’ını, odalarımız ve borsalarımız tescil ettirdi. Onlar tarafından tescil edilen ürün sayısı 150’yi geçti.” dedi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank’ın sanayinin dönüÅŸümüne, bir üst lige çıkılmasına liderlik ettiÄŸini, yerel deÄŸerlere sahip çıktığını söyleyen HisarcıklıoÄŸlu, vizyonu ve çalışmaları dolayısıyla Varank’a ÅŸükran duyduklarını ifade etti. 

YÖREX’in, yöresel ürünlerin markalaÅŸması ve ticari deÄŸer kazanması yolunda önemli bir buluÅŸma noktası haline geldiÄŸini vurgulayan HisarcıklıoÄŸlu, “Her ilin, her ilçenin yöresel lezzetleri, coÄŸrafi iÅŸaretli ürünleri burada sergileniyor. Bu sayede YÖREX, coÄŸrafi iÅŸaretli ürünlerin hem Türkiye hem de dünyayla buluÅŸmasını saÄŸlıyor. Üreticilerle, perakendeciler burada bir araya geliyor. Ä°kili iÅŸ görüÅŸmeleri yapıyorlar.” diye konuÅŸtu. 

HisarcıklıoÄŸlu, 7 bölgede YÖREX CoÄŸrafi Ä°ÅŸaretli Ürünler Zirvesi düzenlemeye baÅŸladıklarını, bunlardan ilkini de Erzurum’da gerçekleÅŸtirdiklerini söyledi.

Sadece yurt içi tescilin yeterli olmadığına iÅŸaret eden HisarcıklıoÄŸlu, ÅŸöyle dedi:

“Yurt dışında da tescil ettirmek ve küresel pazarlara girmek önemli. Åžu ana kadar 3 ürünümüz, Gaziantep baklavası, Aydın inciri ve Malatya kayısısı Avrupa’da tescillendi. DiÄŸer ürünlerimizin AB nezdinde tescili için de TOBB, oda borsa camiası olarak çalışıyoruz. Bu kapsamda AB’de tescil bekleyen 15 ürünümüz var. Bunlar, Afyon, Antakya, Edremit, Giresun, Ä°negöl, Kayseri, Milas ve TaÅŸköprü’den. Ayrıca, Antep, Aydın ve Malatya birer ürün için daha baÅŸvurdu.”

“Zenginlik için deÄŸerlerinize sahip çıkın”

HisarcıklıoÄŸlu, bu topraklardan çıkan ürünlerin deÄŸerini önce bu toprağın insanlarının bilmesi gerektiÄŸini, aksi takdirde ürünlerin dış pazarda anlam ifade etmeyeceÄŸini vurguladı. 

Türkiye’nin, dünyada çok az coÄŸrafyaya nasip olan ürün zenginliÄŸine sahip olduÄŸunu belirten HisarcıklıoÄŸlu, “Son dönemde yaÅŸanan ekonomik çalkantıdan kurtulmanın çözümü de Anadolu topraklarında yatıyor. Zengin olmak istiyorsanız, bölgenizi zengin etmek istiyorsanız kendi yöresel ürünlerinize sahip çıkacaksınız.” ifadelerini kullandı.

HisarcıklıoÄŸlu, Türkiye’de 200 çeÅŸit peynir bulunduÄŸuna ancak Ä°talya, Fransa ve Hollanda’nın tek bir peynir çeÅŸidiyle markalaÅŸtıklarına dikkati çekerek, bu ülkeler yılda 3-4 milyar dolarlık peynir ihraç ederken Türkiye’nin 100-200 milyon dolarda kaldığını söyledi.

CoÄŸrafi iÅŸarete sahip bir ürünün fiyatının Avrupa’da ikiye katlandığını dile getiren HisarcıklıoÄŸlu, “Ä°nsanlar, yerel olana, doÄŸal olana daha fazla ilgi duyuyor, daha fazla para ödüyor. Dolayısıyla bu iÅŸe mutlaka odaklanın ve markalaÅŸtırın. e-ticaret ve e-ihracat ile tüm dünyaya bunları gönderin.” dedi. 

“YÖREX, Türkiye’nin markası haline geldi”

Antalya Valisi Münir KaraloÄŸlu da YÖREX’in, yerel ürünlerle coÄŸrafi iÅŸaretli ürünler konusundaki farkındalığın artırılmasında önemli rol oynadığını belirtti. KaraloÄŸlu, “YÖREX, hem Antalya’nın hem de Türkiye’nin çok önemli bir markası haline gelmiÅŸtir.” diye konuÅŸtu. 

Antalya BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Muhittin Böcek, Antalya’nın dünyanın her yerinden turist ağırladığını, yıl sonunda 16 milyon turist hedefine ulaşılacağına yürekten inandıklarını söyledi.

Antalya Ticaret ve Sanayi Odası BaÅŸkanı Davut Çetin, YÖREX’i “birliÄŸin ve beraberliÄŸin buluÅŸması” olarak nitelendirdi. YÖREX’in Antalya’da büyümesinin bir tesadüf olmadığını belirten Çetin, “Yöresel ürünler bu ülkenin toprağıdır, kültürüdür, tarımıdır. Antalya 30 yıldan bu yana yöresel ürünlerini dünyaya tanıtan bir ildir.” dedi. 

Antalya Ticaret Borsası BaÅŸkanı Ali Çandır da 10 yıldır sürdürdükleri bu fuarın, Türkiye’nin markası haline geldiÄŸini belirtti. 

164 oda ve borsa, 18 kalkınma ajansı, 647 kurum ve firmanın yer aldığı fuarla, 81 ilin tamamını kapsayan ve tamamen yöreye ait olan ürünleri tek çatı altında topladıklarını dile getiren Çandır, insanların bir adımda tüm yöresel ürünleri görmesini, tatmasını ve hissetmesini saÄŸladıklarını kaydetti.

Fuar, 27 Ekim Pazar gününe kadar ziyaret edilebilecek. 

AA