Bursa’dan Ä°talya’ya mantar ihracatı

0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

MustafakemalpaÅŸa ilçesinin Sünlük köyü sakinleri, geçimlerini mantar toplayarak saÄŸlıyor.

Köylerinde yetiÅŸen 8 çeÅŸit deÄŸerli mantarı avcı gibi iz sürerek bulan köylüler, bu mantarları toplamak için daÄŸlarda 30 kilometre yol yürüyor. Sünlük köyü ormanlarında yetiÅŸen mantarlar köylüler tarafından yılın 4 ayı toplanarak satılıyor. Köylünün en büyük gelir kapısı ayı mantarı olurken, bu mantarlar Ä°talya’da pizzalarda kullanılıyor. Ayı mantarını köylüler 25 liradan satarken, Ä°talya’da 30 avroya satılıyor. Köylünün bir diÄŸer gelir kapısı ise sarıkız mantarı. Bu mantar da yurt dışında bir çok ülkeye gönderiliyor. Sarıkız mantarını köylü 20 liradan satıyor. Köylüler adeta bir avcı gibi iz sürerek deÄŸerli mantarları toplayıp satarak geçimlerini saÄŸlıyor. Köylüler bazı mevsimlerde günde 50 kilo mantar toplayabiliyor.

Mantarın geçim kaynaklarından biri olduÄŸunu ifade eden Sünlük köyü muhtarı Ersin Uslu, “Biz yılın 4-5 ayı ormanlarımızda mantar topluyoruz. Özellikle ayı mantarı çok deÄŸerli bir mantar. Ä°talyanlar bu mantarı çok seviyor. Pizzalarında kullanıyorlar. Topladığımız bu mantar Avrupa’ya ihraç oluyor. DiÄŸer mantar ise sarıkız. Bu mantarda çok deÄŸerli. Bu mantarın da çoÄŸu Avrupa ülkelerine ihraç oluyor” dedi.